Favignana non smette di crescere. Stando alle rilevazioni effettuate su Booking.com, nella primavera 2026 le strutture ricettive attive sull'isola si attestano in una fascia compresa tra le 350 e le 370 unità: un numero che include hotel, bed & breakfast, appartamenti privati e case vacanza.

Si tratta di un'offerta significativa per un'isola di appena 37 chilometri quadrati, dove ogni nuova struttura si inserisce in un territorio in parte ancora selvaggio, dalle risorse idriche limitate e dalla viabilità interna in larga misura realizzata con strade sterrate. La crescita è reale, l'isola ha un mare meraviglioso, ma è giusto porsi concrete domande sulla sostenibilità del modello turistico attuale.

La distribuzione non è uniforme. fino a qualche anno fa la maggior parte delle strutture si concentrava nel centro abitato di Favignana e nella zona di Lido Burrone; oggi invece vi sono numerose strutture disseminate in campagna, aree agricole. In luglio e agosto la pressione turistica si concentra su pochissime strade e spiagge.

Dal punto di vista del visitatore, l'ampia offerta è una buona notizia: c'è possibilità di scelta per tutte le tasche, dai monolocali in affitto breve alle ville con piscina. Ma la disponibilità effettiva si esaurisce rapidamente: chi non prenota con mesi di anticipo — soprattutto per agosto — rischia di trovare tutto occupato, nonostante i numeri sembrino abbondanti.

Un ultimo dato che vale la pena tenere a mente: il numero di strutture censite sulle piattaforme online non coincide necessariamente con la capacità ricettiva totale dell'isola. Molti affitti privati e camere in bed & breakfast stagionali non compaiono mai su Booking o Airbnb, e continuano ad operare tramite passaparola o canali diretti. L'offerta reale è probabilmente superiore a quella rilevabile digitalmente.